Poklady z mojej kuchyne – výrobník syra B-Cheese od Ariete

Na Slovensku nie je výroba syra tak tradičná ako v Taliansku alebo Francúzsku. Nie je nám však ani úplne cudzia. Robíte si aj Vy doma na Veľkú noc syrek (hrudku)? A prečo neskúsiť si spraviť domácu mozzarellu, ricottu, bylinkový syr, gorgonzolu a ďalšie lahodné syry? Ako taký výrobník syra B-Cheese funguje a z čoho sa tento inteligentný hrniec skladá sa dozviete vo videu nižšie. Aby ste mali jasnejšiu predstavu čo obnáša príprava lahodného syra a čo k tomu potrebujete vyrobila som mozzarellu.  Rodinka ocenila jej chuť, ja čerstvosť a jednoduchosť prípravy. Tento môj poklad síce neušetrí Váš čas, ale výrazne prispeje ku kvalite stravy u Vás doma, navyše si ho môžete pripraviť presne podľa svojej chuti.

Ak by Vás zaujímalo ako si môžete pripraviť ďalšie druhy syrov, pozrite si videá od talianskeho šéfkuchára.